蘇丹紅風波席捲全台，其影響范圍已不僅僅局限于紅辣椒粉和白胡椒粉，而是蔓延至更多產品，引起了餐飲業者的擔憂。最新公布的名單中，更有業者將含有蘇丹紅的紅辣椒細粉製成香辣油，這些香辣油已經全數銷售到全聯超市，目前正在進行全面下架處理，消費者如發現購買到相同產品，也可辦理退貨。

這次蘇丹紅風波的影響范圍持續擴大，香辣油也被發現存在問題，全聯超市再度成為其中一家受波及的店家。根據北市衛生局最新公布的消息，含有蘇丹紅的紅辣椒細粉被製成了B.B十三香辣油，共有1萬7112罐全數銷售到全聯，目前正全面下架處理並進行退貨作業。此外，濟生公司提供的流向資料顯示，金禾味青辣椒粉銷售到4家下游製造廠，進貨量達8711.2公斤，已封存原料943.19公斤，相關再製產品也正在進行下架處理。隨著影響范圍不斷擴大，不僅限于辣椒粉，香辣油、黑白胡椒粉等產品也受到牽連，引發了餐飲業界的不安。

眼前這些被波及的產品是如此之多，連胡椒粉都不例外，胡椒蝦是許多釣蝦場海產熱炒店的招牌菜色，但如今也可能受到影響，因此許多店家趕緊進行檢查。

一位活蝦餐廳的業者表示：「我剛剛檢查了一下調味料，目前尚未發現問題，我打算與廠商聯繫，詢問是否有辦法提供明確的標籤以示證明。」

除了胡椒蝦和麻辣蝦之外，許多料理如小卷米粉、海鮮麵等湯品中也會使用胡椒粉調味，連國民小吃鹹酥雞也不例外。

一位鹹酥雞店長表示：「我們一定會注意，有些顧客會要求少撒一點胡椒粉，或者另外提供，我們會貼心地在顯眼的地方張貼證明。」

餐飲業者心中充滿焦慮，他們希望相關部門能夠更快地追查問題產品，因為目前已經有大量的白胡椒粉流入市面，其中1.3萬盒已經售出到9縣市，金禾味公司製作的黑白胡椒粉、椒鹽、紅辣椒粉和雞心粉等5類產品，總共售出了13，170公斤，其中666公斤的白胡椒粉已全部售罄；而新北高麗國跟韓蜜泡菜也將辣粉製成產品販售出去。蘇丹紅風波持續加劇，各地當局正積極進行檢驗，並全力追查問題產品。

參考來源: TVBS新聞